1、制作冰淇淋时加入降温冰，冰淇淋不易融化。降温冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。

　　2、星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴，在上桌时加入降温冰，可以产生白色烟雾景观，提高宴会档次 如制作龙虾刺身。

　　3、龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。降温冰不会化水，较水冰冷藏更清洁、干净，在欧、美、日本等国得到广泛应用。

　　4、在工业上，制冰厂有更广泛的用途。如在密闭容器中，用含有0.1%-10%异硫氰酸烯丙酯的降温冰蒸气熏蒸木材，可延长其保存期;在搅拌混凝土时混入粉末状降温冰，可控制混凝土的热裂解;在冶炼金属的出炉或运输过程中，压入降温冰来遮蔽热金属，可使灰尘的放逸量减少87%左右;利用降温冰做冷铸，利用它的渗透作用，可以驱出铸件里的气体，使铸件不出砂眼，保证铸件的质量;通过核反应堆中的降温冰制造装置，来轰击核反应堆，可脱除其放射物质;通过化学方法，还可以制出碱和阿斯匹林来，也可以用于机械加工中的冷装配。