其实最早冰制冷饮是起源于中国的，那时候王公贵族为了夏日消暑，让奴隶们在冬天把冰取来，贮存在地窖里，到了夏天再拿出来享用。大约到了唐朝末期，人们在生产火药时开采出大量硝石，发现硝石…【详情】

我们真正需要冰块的时间基本上是在夏天，所以基本上市夏天的时候，需要制冰机来工作。需要的冰块一般分为食用冰和工业冰，像我们一般的家庭或者说餐厅等等就需要食用冰制冰机了。 一般说来…【详情】

家庭自制冰块也容易有腹泻细菌。同时家庭自制冰块也会存在细菌超标的问题。只要是吃的冰块，用于制冰的水就应该是煮沸之后放凉的冷开水。从安全卫生角度讲，桶装水也不是很合适制冰，因为我们…【详情】

肉类主要提供蛋白质和矿物质。在温度极低的条件下，蛋白质和矿物质机并不会发生变化。 　　所以，冷冻肉类的营养价值并不比鲜肉低。 　　不过论口感，冷冻肉的确会稍微差一些。 　　因为如…【详情】

一是卫生质优。 　　食品经过低温速冻处理，既能较大限度地保持食品本身的色泽风味及营养成分，又能有效地影响微生物的活动，保证食用安全。 　　二是营养合理。 　　如速冻调…【详情】

简单讲解冰块的九种妙用 　　一、冰块止痛：当你不小心指尖扎进了小刺需用针头剔除时，可将手指尖先在冰块上冻至发麻，再剔刺时就不觉疼痛了。洛阳彩冰 　　二、冰块止血：皮肤表面或皮…【详情】

三伏天体会50℃温差下生活：制冰工人穿棉衣裤 炎炎夏日中，躲进低温的冷库内，听起来好像是件不错的事情，但对于制冰厂工人刘保冬来说，却别有一番滋味。“进冰库前要穿棉衣棉裤，可穿着穿…【详情】

(1)利用融解热方式。人们常常用冰来冷却物体，因为lb固体的冰融解成液体时需要吸收333．54℃的热量，这就是融解热。在冷库里冷藏苹果或搞子，就是因为冰融解时从周围吸收热量，从而…【详情】